Osmanlı Kazan Kavurma 1 Kg (Büyük Kazan, Yemeklik, Pidelik, Dana Kavurma Osmanlı Tatları, Yöresel Lezzetler)

 Osmanlı Kazan Kavurma Türk mutfağında bir et saklama yöntemidir. Bu yöntemle saklanan kırmızı etlere de kavurma denir. Eski Türkler av etlerini kavurma yöntemiyle saklıyorlardı.

Türk Kurban Bayramı kültürünün bir ögesi olan kavurma, bayram sırasında (özellikle kurbanın kesildiği gün), kurban etinin taze taze kavrulması ile yapılan yemeğe de denilir.

Kavurma ihtiyaç halinde çıkartılır ve genellikle etli yemeklerin yapımında kullanılmak suretiyle tüketilir. Kavurma pide iç malzemesi olarak da kullanılır.

Osmanlı döneminin yayınlanan son yemek kitabı Fenn-i Tabâhat'da tarifi vardır.

Mutlaka denemeniz gereken harika lezzetli Osmanlı Kazan Kavurmamızı online sipariş oluşturabilirsiniz.

GÖNDERİM VE AMBALAJ BİLGİLERİ:

Et ve Et ürünleri Kuru buz (-78 derecedir) ile gönderilmektedir. Kuru buz uçudur, sıvı ve nem bırakmaz. Bu nedenle de ürünler daha uzun süre dayanmaktadır. Kargo gelince ambalajından ürünüzü çıkarırken çıplak elle kuru buza temas edilmemelidir. Ürün kargoya teslim edildikten sonra genellikle en geç 48 saat içinde alıcıya ulaşmaktadır.

Tüm Türkiye'ye gönderim yapılır. Ürünler Kuru Buz (-78) ile birlikte ambalajlı veya vakumlu ambalajlı ve köpük kutu içerisinde Yurtiçi Kargo veya UPS kargo ile gönderilmektedir.